夏天乳鸽煲汤用什么材料

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来源：互联网时间：2023-08-18 12:49:14

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【资料图】

下面是两种不同的鸽子汤谱：

第一种：天麻炖鸽子。所需材料包括：乳鸽、天麻、火腿、香葱、生姜、高汤、料酒、精盐以及味精。

第二种：枸杞鸽子汤。所需材料包括：鸽子1只、枸杞20克、葱段、姜片、料酒以及食盐。

清炖鸽子汤：鸽子1只、香菇2-3个、木耳3朵、山药半根、红枣5-8颗、枸杞少许、姜、葱、料酒适量。

松蘑海参鸽子汤：鸽子1只、泡发松蘑10片、海参3个、猪里脊肉50克、姜片、葱段、盐适量。

虫草沙参鸽子汤：虫草3-5根、鸽子一只、枣20克、当归10克、枸杞10克、沙参10克、薏米30克、姜片、料酒适量。

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